Maitea Taberna

Hola a todos! Por fin llega el buen tiempo y con eso también las ganas de salir más seguido y eso por supuesto incluye comer. Hoy os quería hablar de un sitio al que fui hace poco y que me encantó, lo encontré gracias a Tripadvisor y la verdad es que no me decepcionó.

No soy una experta en tapas, pero si reconozco algo cuando está bueno y en este caso está buenísimo!! El sitio en cuestión se llama Maitea Taberna Vasca y se encuentra en el Carrer de Casanova, 155 (Barcelona). En este sitio se puede ir a comer pinchos o a una cena tradicional, pero esta vez solo hablaré de los pinchos. Como buen sitio vasco tiene un gran repertorio de pinchos de todos tipos y todos deliciosos.

El sitio es un pasillo largo en el cual hay taburetes a los lados y barras para comer. A la izquierda se encuentra la barra donde están todos los pinchos fríos. Estos no hace falta pedirlos, simplemente se coge un plato y luego eliges los pinchos fríos que quieras, a veces es un poco incómodo porque hay gente comiendo y tienes que molestarlos para sacar lo que quieras, pero en general la gente es simpática e incluso te ayudarán a coger el pincho que quieras jeje.

Los pinchos calientes los tienes que pedir a partir de la carta de pinchos que tienen o a veces simplemente pasan por allí los camareros gritando que acaban de salir unos pinchos de algún sabor en especial. Este sitio es perfecto para ir a comer unos pinchos que están de muerte en un ambiente relajado.

Los pinchos que tienen son muy variados y todos tienen muy buena pinta, así que sed inteligentes y escoged los que más os gusten porque aunque tienen una apariencia humilde con su pequeño tamaño engañan mucho y con cinco yo muero, pero se algunos valientes que pueden comer muchos más.

Este era un pincho frío que tenía una mezcla de nueces y queso gorgonzola, no puedo recorder lo que era negro y encima tenía una nuez, 100% recomendado.

Este es el clásico de ensalada de cangrejo. Estaba muy rico, si os gusta este pincho pedidlo, lo hacen muy bien.

También tenían empanada gallega, esta era de atún, estaba buena, pero mejor esperar a que sea recien hecha porque aunque esta estaba muy buena de sabor, estaba un poco blanda. Para mi gusto también tenía demasiado aceite, pero bueno esa queja la tengo en todas partes.

Este pincho me gusto mucho, sobrasada y nueces, una sobrasada de buena calidad no necesita más. 100% recomendado.

Este de aquí era un pincho caliente típico de jamón y queso. Con esta combinación nunca se puede ir mal.

Esta era una croqueta con mayonesa, muy muy rica, 100% Recomendado.

Y esta es la estrella de los pinchos, una croqueta de sepia en su tinta, con in ligero sabor a mar, muy contundente. Crujiente por fuera blanda por dentro, todo lo que se busca en una croqueta. esta la recomendo infinitamente.

Finalmente comimos este que era como una tartaleta rellena con algun tipo de carne y encima in huevo de codorniz, muy rico también.

Por supuesto tienen muchos más pinchos y aunque no los he probado todos, seguro que están buenisimos porque todos los que probamos estaban Buenos, así que el resto también deberian estarlo jeje.

La cena nos salió por 29 € para dos personas, así que está muy bien de precio. Espero que intentéis ir a este sitio porque realmente se come bien a un buen precio.

Gastrotaquería Mexicana

Hola a todos!! A veces las fusiones salen estupendamente y otras veces… pues simplemente es diferente pero no mejor que las dos partes por separado. Eso creo que es lo que pasa con la comida tex-mex y la mexicana de verdad. Seguramente muchos de vosotros creéis haber probado la comida mexicana… lo cierto es que posiblemente hayáis comido tex-mex. Fajitas? Tex-mex… aquellos “tacos” de cascara dura… tex-mex, en fin ya os hacéis una idea.

Gracias a una de esas casualidades de la vida, un día caminando cerca de mi barrio, pasé por un restaurante que se llamaba… sinceramente no me acuerdo como se llamaba, porque al poco tiempo después lo reformaron, le dieron un lavado de imagen y le cambiaron el nombre a La Gastro-taquería Mexicana.

Este local está situado en la calle Paris 38, 08029, Barcelona. El local puede parecer poca cosa, de hecho no llama demasiado la atención, pero finalmente un día me decidí a ir con mi marido. Y suerte que lo hice porque este sitio quizás tenga la mejor comida mexicana de toda Barcelona. Para muchos la comida mexicana se reduce a nachos, guacamole y picante, pero eso no es nada, hay muchos otros sabores muy propios de la cocina mexicana que desconocemos como el epazote que es una especia imposible de sustituir por otra o el nopal que no es otra cosa que cactus. La Gastro-taquería Mexicana ofrece en sus platos algunos de estos ingredientes más exóticos y realmente guarda la esencia de la comida mexicana.

Durante la semana este local nos ofrece un menú de 10,98 € (incluye, bebida postre o café), el cual en mi opinión es muy recomendable porque se come muy bien por poco dinero. Seguramente no probaréis lo mejor de lo que tienen para ofrecer pero al menos os podréis hacer una idea de los sabores más auténticos de México.

Para empezar siempre te ponen unos cuenquitos con diferentes tipos de picantes y te explican cuales son más picantes que otros, tened cuidado… pican bastante.

Salsas picantes

Como entrantes tienen el típico guacamole, pero si os apetece probar cosas diferentes también tienen queso fundido con flor de Jamaica y tequila o la ensalada mexicana donde podréis probar el nopal.
Es muy posible que no entendáis la carta porque entre huaraches, enchiladas y volcanes no se entiende mucho pero si le preguntáis al camarero/a, él o ella os responderá con detalle que es cada cosa.

La última vez nos pedimos unas quesadillas de champiñones y queso que estaban de muerte, no sé si el queso que utilizan es de aquí o si utilizan los mexicanos, pero aquello estaba muuuyy rico.

Quesadillas de champiñones y queso

Unas cuantas veces nos hemos pedido un huarache, los huaraches son una tortilla de maíz pero blanda, grande en la cual se ponen algunos ingredientes por encima, hemos probado el huarache de pollo que no está mal pero hay cosas mejores y el huarache vegano que trae nopal y flor de Jamaica, a mí el huarache vegano me encantó y las flores de Jamaica tienen un sabor único.

Huarache de pollo

También hemos probado los tacos y están muy buenos, en general en este local se acierta con todo lo que se pide jajaja.

Las gringas por ejemplo son una de esas cosas que a todo el mundo le gustan… si te gusta el queso claro, es queso con algún acompañamiento, las de la foto no recuerdo si son al pastor o de arrachera.

Gringa

Finalmente el postre, los postres mexicanos no son tímidos, son dulces y adictivos jajaja, para muestra un botón, aquí tenéis el pastel de tres leches, que incluso a mi marido que no le gusta el dulce lo tiene loco.

Pastel de tres leches

Y dejando un poco de lado el tema comida, la decoración es escueta pero simbólica, tienen pinturas de calaveras coloridas y un inmenso mural que tiene una oración muy graciosa!!

También tienen cocktails buenísimos y los sábados por la noche tienen mariachis en vivo! Así que si os gusta ese rollo también podréis disfrutarlo. La atención es correcta y al menos a mí lo que me gusta es que te aconsejan y te ayudan si no tienen ni idea de lo que es un huarache jejeje, eso sí si logras sacarles algo de conversación son muy simpáticos jajaja.

Venga chicos, espero que tengáis un buen fin de semana y a ver si os animáis a pasar por la Gastro-taquería Mexicana.

Lando...La calle más "Hipster" de BCN

Hola desde Suecia, segundo día sin ver el sol, y los que me esperan,eso si antes no me transformo en pingüino..

En fin, hacía tiempo que no me pasaba por aquí y tengo que entonar el "mea culpa" pero he estado muy liado preparando el viaje.

Vamos a hablar del restaurante Lando, que se sitúa en Passatge de Pere Calders, 6 del Barrio de Sant Antoni, denominada por muchos la calle más Hipster de toda Barcelona. Sant Antoni se esta empezando a consagrar cómo el barrio gastronómico por antonomasia de nuestra querida ciudad.

http://lando.es/

En el enlace anterior tenéis la dirección web del restaurante.

El reencuentro de un viejo equipo de fútbol sirvió como excusa perfecta para ir a degustar la comida ofrecida por este restaurante.

Con platos que pueden ir desde los 18 hasta los 132 euros, que si mal no recuerdo era el Pato entero ahumado (plato que por ser pobres no pudimos degustar) sí que probamos otras exquisiteces del sitio.

Comenzamos por un picoteo para todos seguido de un plato principal, en el que todos nos pusimos de acuerdo y ordenamos un pulled pork, pero primero vamos a comentar los entrantes o tapas.

Esta ensaladilla rusa es la mejor que he comido en mi vida, estaba tremenda y me encantaría saber la receta para intentar imitarla en mi casa, tengo que admitir, que el sitio es para ocasiones, ya que si estas cobrando un sueldo normal, no es de los que te puedas permitir cada día.

Los mejillones estaban muy buenos, llevaban una salsa especial, pero tengo que admitir que no me sorprendieron, también tengo que admitir que pagar según que precio por mejillones no es de mi agrado, pero realmente estaban bien...el mejillón es algo que no te vale mucho en el super y que además no es que sea muy bueno para la salud comer cada día, pensad que son filtradores de todo lo que hay en el mar, y el mar esta muy contaminado.

La caballa estaba muy tierna y el morro es el mejor que he comido en mi vida, no se notaba apenas la grasa y eso que no soy muy fan del morro debido a que es un plato muy contundente, y si lo como es  por mi amigo Gonzalo que es muy fan, normalmente en bares de mala muerte de tapas, aquí,esa tapa se convirtió en algo superior.

En resumen un restaurante que esta perfectamente situado, la decoración es preciosa, el trato immejorable y con una carta fija, corta y que hacen a la perfección!! en nuestro caso no tenían algunas cosas y las substituyeron por otras con el mismo acierto, sin lugar a dudas un restaurante que no te decepcionará!!

Seguimos en contacto!!

https://www.youtube.com/watch?v=1y6smkh6c-0

Ramen-Ya Hiro, ramen auténtico en Barcelona

Hola gente! Como van esas fiestas, eh? Aburridos ya de tantas comilonas?? Yo por mi parte he aprovechado esta semana que mi marido está de vacaciones para ir a comer al Ramen-Ya Hiro, un restaurante situado en Carrer de Girona, 164 en el barrio de gracia. Es muy curioso como conocí este lugar, un día hablando con un amigo que vive por la zona salió el tema de que cada día pasaba frente a este local japonés a la hora de comer y que siempre veía unas colas enormes y que tenía mucha curiosidad de saber que era lo que ofrecían como para que la gente fuera capaz de hacer colas gigantes solo por comer allí. Evidentemente una persona tan curiosa como yo no iba a quedarse tranquila hasta que probara la comida que allí ofrecían. El nombre ya desvelaba que era ramen lo que había para comer jajaja, pero qué tenía este ramen de especial? Ramen ya había comido un par de veces, lo había hecho yo misma siguiendo absolutamente todas las recomendaciones de chefs que hay por internet y la verdad es que no me quejo, mi Ramen está muy bueno, pero aún le falta para llegar a ser como el del Ramen-Ya Hiro.

No se vosotros pero yo realmente aprecio una comida que se nota que está hecha con esmero y esto es algo que se ve reflejado en los buenos restaurantes japoneses. Yo supongo que es una cosa que va de la mano con la manera de ser de los japoneses, es como si todo aquello que hacen lo llevan al extremo hasta perfeccionarlo. El secreto de un buen Ramen creo yo que está en preparar un buen caldo y el Ramen-Ya Hiro lo clava en cuanto a los caldos. Tienen tres tipos uno de soja, otro de miso y otro de marisco. Mi preferido es el de marisco (lleva setas y mariscos) porque el sabor es más complejo y completo en mi opinión, pero el de miso y de soja están buenos igualmente. No se cómo hacen el caldo pero de seguro que implica cocinarlo por muchas horas ya que los sabores son intensos.

Una cosa que noté la última vez que fui es que hay asiáticos comiendo en el lugar, y justo al lado teníamos unos chicos japoneses comiendo, y ya os dije en la entrada de comida china de verdad, que si veis a un oriundo de un país comiendo en un restaurante de su país es que la comida es buena y auténtica, si no, es que no lo es y punto.

A este local siempre he ido a comer a medio día así que no os puedo dar mi opinión fuera de lo que es el menú de medio día pero lo que si os puedo decir es que por el precio de 10,50 € comeréis muy bien y si vais un día de invierno vais a salir de allí armado hasta los dientes contra el frio jajaja, de verdad os calentara el cuerpo y es una comida muy confortable en días invernales.

El menú de medio día te permite elegir entre tres entrantes: Gyozas, Onigiri o ensalada. Las gyozas están buenas pero no son las mejores que he probado en Barcelona, el Onigiri está muy bueno y está relleno con carne (creo que cerdo) y la ensalada nunca la he probado.

Gyozas (arriba) y Onigiri (abajo)

Onigiri (el relleno parece cerdo marinado)

El plato principal no podría ser otro que Ramen, el menú de 10,50 € te permite elegir entre dos sabores: soja o miso y el menú de 11,50 € entre ramen de marisco o fideos fríos (tsukemen) ya que durante el verano comer ramen caliente puede ser infernal (os lo digo por experiencia). El menú incluye la bebida.

Ramen de marisco

Ramen de miso

Los postres no vienen incluidos en el menú y tienen un precio aproximado de 5 €. Los más exóticos son los helados de té verde (matcha) y de judías rojas (azuki), el daifuku de fresa y nata y el flan de sésamo. Todos están muy buenos por cierto :)

Helado de té verde

Daifuku de fresa y nata

Helado de judías rojas

El único pero que tiene este sitio es que es muy pequeño, no hay sitio para carritos ni nada extra, así que tenedlo en cuenta si tenéis pensado ir. La decoración del local hace unos cuantos guiños a series de anime como dragon ball o ranma.

En esta foto se puede ver a shen-long (dragon ball) y a p-chan (ranma)

A pesar de que hacer colas no es entretenido realmente recomiendo ir al Ramen-Ya Hiro, ya que su ramen no tiene nada que envidiar a uno hecho en Japón, así que si no os queréis mover de Barcelona o estáis de paso por la ciudad visitad este lugar pequeñito pero con un gran corazón, os atenderán súper bien y comeréis muy bien. Eso es todo, hasta otra chicos, bye!

Agarimos. Asociación Gallega

Hola!!! el otro día fui a comer a un sitio particular; como buen descendiente gallego que soy, fui a comer a una asociación gallega recomendada por mis padres. La asociación se llama Agarimos y esta emplazada en Carrer de París, 45 en Badalona, lo más cercano si no se dispone de coche es ir en metro y bajarse en la parada de metro Artigues/Sant Adrià. 

El sitio es un restaurante típico de barrio donde se reunen cada 3º domingo de mes para hacer la "Feria do polvo" en castellano la "Feria del pulpo". Obviamente lo que recomendamos que se deguste en este sitio es el pulpo.

Como he dicho antes es un restaurante particular. Esta siguado en una especie de mini-parque donde antes instalaban una carpa y podías ver como hacían el pulpo,empanadas todos los manjares que puedes degustar. Debido a que han tenido problemas con los vecinos, han quitado esta carpa, pero el sabor de sus platos sigue intacto, ya que lo cocinan  verdaderos gallegos.

En principio no se puede reservar, así que aconsejamos llegar con tiempo, ya que  normalmente el sitio esta hasta arriba, pero si conoces a los camareros , eres gallego y tienes un poco de mañan siempre te pueden reservar alguna esquinita.

Mientras comes y te pones a rebentar pasan gaiteros de la asociación tocando la gaita, que esta bien y es curioso, pero si tienes la mala suerte de estar muy cerca, puede ser un poco agobiante,  ya que el sonido de las gaitas a mi me cansa un poco, y hace más tedioso la conversación con los amigos.

La comida es realmente buena, nosotros comimos pulpo (obvio), empanada de atún, lacón, bravas , chocos y de postre tarta de santiago. 

Al ser un restaurante casero, cada día la comida suele saber diferente, cosa que se aprecia en estos días donde todo sabe igual, pero tuvimos mala suerte con la empanada, que no era excepcional y con los chocos que estaban bastante duros, todo lo otro de 10 y es más, el pulpo es el mejor de toda Barcelona con diferencia.

Este pulpo es peor que la droga en mi cuerpo, solo ver la foto, ya estoy salivando.

Si vaís a este sitio, es un MUST pedir pulpo y lacón, las bravas (que por estos barrios son patatas bravas pero con salsa alioli, no con salsa brava...) están tremendísimas y como os he dicho antes, todo es de primera calidad y vale la pena pedir todo. Hace falta mencionar los chorizos, solo para aquellos con los estomagos más aguerridos, porque son una bomba, pero de sabor excepcional.

Sí os queréis sentir como en galicia, este es vuetro lugar, un trocito de esas maravillosas tierras instaladas en Barcelona.

Galiza Calidade

https://www.youtube.com/watch?v=EFHsKPsuMY4 

https://www.youtube.com/watch?v=pg5dLHef2oc

https://www.youtube.com/watch?v=eBxzJ8GAxkU

All those food market: edición navidad 2016

Hola queridos lectores!! Si no habéis ido al All those food market edición navidad 2016 os habéis perdido de bastantes cosas buenas, pero no pasa nada, el próxima año volverá y seguro que mejor ;)

Si no habéis ido nunca a uno de estos eventos es básicamente un sitio al aire libre, donde hay algunas sillas y mesas y a su alrededor unos cuantos puestos de comida. A veces estos mercados solo tienen expositores que ofrecen y venden sus productos o como en este caso también hay actividades para la familia y talleres.

En esta ocasión muchos de los puestos de comida eran puestos ambulantes como mi favorita el #EurekaStreetFood.

Todo lo que he probado de este local ambulante es de ensueño, la comida es jugosa, sabrosa y muy lograda, convierten comidas simples en pequeñas delicatesen. El tipo de comida es americana, un poco tex-mex, os aseguro que os va gustar esta comida 100% recomendado.

Después de comer el fabuloso salsa verde steak sándwich en el EurekaStreetFood nos dio sed así que nos fuimos a por un vermut la bandarra que por cierto está muy bueno ;)

Siguiente parada este carrito Caravan Made que es la primera vez que veo, tenían dos opciones el sándwich de albóndigas o una sopa de lentejas (con especies hindúes creo). Nos pedimos el sándwich de albóndigas y vaya pasada, jugoso, sabroso y con queso! Viva el queso jaja!

Luego intentamos ir a comer a la Rika pero tenían una espera de 40 minutos para probar el Crispy Chicken, así que nos quedamos con las ganas :(

Como ya estaba todo lleno escogimos el lugar que tenía menos cola y aunque tenemos bastante vistas las empanadas comimos en el muns. Y me alegro de que lo hayamos hecho porque estaban muy buenas, para mi gusto les faltaba un pelin de jugo pero estaban muy sabrosas, probamos la de ternera, la de pollo picante y la de cebolla caramelizada con queso y almendras, esta última me gustó mucho.

Finalmente fuimos a por algo de postre, nos lo habríamos comido todos, pero no todo se puede en esta vida así que elegimos el crumble de manzana y estaba muy rico, no demasiado dulce como a mí me gusta.

Luego recorrimos el edificio mirando lo que había para ofrecer, quesos, panes navideños, chocolates, turrones y cosas varias, la verdad es que no quise comprar nada no porque no tuviera buena pinta sino que porque ya llegará la cesta de navidad y es demasiada comida que luego hay que bajarla en el gimnasio jajaja.

A mí me da la sensación de que estos mercados intentan que el evento tenga un ambiente de chill out o buen rollito, pero el problema es que si vas en horario de comer (mediodía y cena) aquello está a petar y es imposible el buen rollito y el chill out haciendo colas, esperas de 40 minutos para comer en ciertos sitios y con la música que a veces te deja sordo. No sé si mis quejas se deban a mi edad pero considero que estos son los puntos en contra del mercado. Por lo demás todo bien, a mi me gusto la comida y los expositores en general, así que os recomiendo venir en el siguiente food market!

Can Ros...a la orilla de Gracia

Hola!! otro viernes más en la vida del señor, y yo con ganas de salir a tomar una cerveza con este sol que hace...nos estamos cargando el planeta, cierto...pero si miramos las cosas positivas, es que podemos ir en manga corta en pleno diciembre...y la cosa ira a peor con Mr.Trump...en fin...Comenzamos!!

Os traigo un Bar que esta al lado de plaza Joanic, exactamente en Carrer de Roger de Flor, 303 encontraremos Can Ros. Este bar es un bar de toda la vida, y si queréis ir a cenar es probable que tengáis que hacer cola, por eso recomiendo reservar, donde encontraréis el telefono por internet o sino por lo que veo, podéis reservar en eltenedor.es.

Es uno de estos bares que para mi cumplen las tres "B's" bueno, bonito y barato. El bar en si, no es que tenga un encanto especial, el encanto se lo da con la gente con la que vayas, porque es un bar a lo Beethoven, tabernero y para pasar una gran velada, rodeado de buenas tapas y buenas cervezas.

Lo grande de estos bares, que es difícil de conseguir, es que te sientes como en casa nada más poner el pie en él. Pero bueno, pasemos a hablar de la comida, la verdad que es principalmente un bar de toda la vida, para comer tapas y bocatas, que encontraras un gran sabor y a unos precios muy asequibles. La comida esta buena, resaltando algunas tapas mejores que otras, para mi la estrella son los chipirones en su tinta y la ensaladilla rusa, sin quitar meritos a la tortilla de patata (es uno de mis platos favoritos, y mira que es tonto...todo el mundo sabe hacer una tortilla de patata y cada tortilla de patata es diferente, es un universo...en fin, que soy fan).

En fin, en esta foto podéis apreciar unas cúantas tapas, y la verdad que poco más a comentar de este bar. Si un día estáis visitando el barrio de Gracia y llegáis a plaza Joanic, dejaros caer por este garito, como mínimo para hacer una birra que siempre se agradece, como ya os he dicho para mi siempre es una opción cúando no hay que hacer una gran cola.

Hasta la siguiente y buen fin de semana!!!

https://www.youtube.com/watch?v=CbmCcL-11bY

https://www.youtube.com/watch?v=WfcAnU2t-wU

https://www.youtube.com/watch?v=4h9HibolF-E

Unas rumbillas Barcelonesas para animar a la gente!!