En fin, hacía tiempo que no me pasaba por aquí y tengo que entonar el "mea culpa" pero he estado muy liado preparando el viaje.
Vamos a hablar del restaurante Lando, que se sitúa en Passatge de Pere Calders, 6 del Barrio de Sant Antoni, denominada por muchos la calle más Hipster de toda Barcelona. Sant Antoni se esta empezando a consagrar cómo el barrio gastronómico por antonomasia de nuestra querida ciudad.
http://lando.es/
En el enlace anterior tenéis la dirección web del restaurante.
El reencuentro de un viejo equipo de fútbol sirvió como excusa perfecta para ir a degustar la comida ofrecida por este restaurante.
Con platos que pueden ir desde los 18 hasta los 132 euros, que si mal no recuerdo era el Pato entero ahumado (plato que por ser pobres no pudimos degustar) sí que probamos otras exquisiteces del sitio.
Comenzamos por un picoteo para todos seguido de un plato principal, en el que todos nos pusimos de acuerdo y ordenamos un pulled pork, pero primero vamos a comentar los entrantes o tapas.
Esta ensaladilla rusa es la mejor que he comido en mi vida, estaba tremenda y me encantaría saber la receta para intentar imitarla en mi casa, tengo que admitir, que el sitio es para ocasiones, ya que si estas cobrando un sueldo normal, no es de los que te puedas permitir cada día.
Los mejillones estaban muy buenos, llevaban una salsa especial, pero tengo que admitir que no me sorprendieron, también tengo que admitir que pagar según que precio por mejillones no es de mi agrado, pero realmente estaban bien...el mejillón es algo que no te vale mucho en el super y que además no es que sea muy bueno para la salud comer cada día, pensad que son filtradores de todo lo que hay en el mar, y el mar esta muy contaminado.
La caballa estaba muy tierna y el morro es el mejor que he comido en mi vida, no se notaba apenas la grasa y eso que no soy muy fan del morro debido a que es un plato muy contundente, y si lo como es por mi amigo Gonzalo que es muy fan, normalmente en bares de mala muerte de tapas, aquí,esa tapa se convirtió en algo superior.
En resumen un restaurante que esta perfectamente situado, la decoración es preciosa, el trato immejorable y con una carta fija, corta y que hacen a la perfección!! en nuestro caso no tenían algunas cosas y las substituyeron por otras con el mismo acierto, sin lugar a dudas un restaurante que no te decepcionará!!
Seguimos en contacto!!
https://www.youtube.com/watch?v=1y6smkh6c-0
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