Maitea Taberna

Hola a todos! Por fin llega el buen tiempo y con eso también las ganas de salir más seguido y eso por supuesto incluye comer. Hoy os quería hablar de un sitio al que fui hace poco y que me encantó, lo encontré gracias a Tripadvisor y la verdad es que no me decepcionó.

No soy una experta en tapas, pero si reconozco algo cuando está bueno y en este caso está buenísimo!! El sitio en cuestión se llama Maitea Taberna Vasca y se encuentra en el Carrer de Casanova, 155 (Barcelona). En este sitio se puede ir a comer pinchos o a una cena tradicional, pero esta vez solo hablaré de los pinchos. Como buen sitio vasco tiene un gran repertorio de pinchos de todos tipos y todos deliciosos.

El sitio es un pasillo largo en el cual hay taburetes a los lados y barras para comer. A la izquierda se encuentra la barra donde están todos los pinchos fríos. Estos no hace falta pedirlos, simplemente se coge un plato y luego eliges los pinchos fríos que quieras, a veces es un poco incómodo porque hay gente comiendo y tienes que molestarlos para sacar lo que quieras, pero en general la gente es simpática e incluso te ayudarán a coger el pincho que quieras jeje.

Los pinchos calientes los tienes que pedir a partir de la carta de pinchos que tienen o a veces simplemente pasan por allí los camareros gritando que acaban de salir unos pinchos de algún sabor en especial. Este sitio es perfecto para ir a comer unos pinchos que están de muerte en un ambiente relajado.

Los pinchos que tienen son muy variados y todos tienen muy buena pinta, así que sed inteligentes y escoged los que más os gusten porque aunque tienen una apariencia humilde con su pequeño tamaño engañan mucho y con cinco yo muero, pero se algunos valientes que pueden comer muchos más.

Este era un pincho frío que tenía una mezcla de nueces y queso gorgonzola, no puedo recorder lo que era negro y encima tenía una nuez, 100% recomendado.

Este es el clásico de ensalada de cangrejo. Estaba muy rico, si os gusta este pincho pedidlo, lo hacen muy bien.

También tenían empanada gallega, esta era de atún, estaba buena, pero mejor esperar a que sea recien hecha porque aunque esta estaba muy buena de sabor, estaba un poco blanda. Para mi gusto también tenía demasiado aceite, pero bueno esa queja la tengo en todas partes.

Este pincho me gusto mucho, sobrasada y nueces, una sobrasada de buena calidad no necesita más. 100% recomendado.

Este de aquí era un pincho caliente típico de jamón y queso. Con esta combinación nunca se puede ir mal.

Esta era una croqueta con mayonesa, muy muy rica, 100% Recomendado.

Y esta es la estrella de los pinchos, una croqueta de sepia en su tinta, con in ligero sabor a mar, muy contundente. Crujiente por fuera blanda por dentro, todo lo que se busca en una croqueta. esta la recomendo infinitamente.

Finalmente comimos este que era como una tartaleta rellena con algun tipo de carne y encima in huevo de codorniz, muy rico también.

Por supuesto tienen muchos más pinchos y aunque no los he probado todos, seguro que están buenisimos porque todos los que probamos estaban Buenos, así que el resto también deberian estarlo jeje.

La cena nos salió por 29 € para dos personas, así que está muy bien de precio. Espero que intentéis ir a este sitio porque realmente se come bien a un buen precio.

Gastrotaquería Mexicana

Hola a todos!! A veces las fusiones salen estupendamente y otras veces… pues simplemente es diferente pero no mejor que las dos partes por separado. Eso creo que es lo que pasa con la comida tex-mex y la mexicana de verdad. Seguramente muchos de vosotros creéis haber probado la comida mexicana… lo cierto es que posiblemente hayáis comido tex-mex. Fajitas? Tex-mex… aquellos “tacos” de cascara dura… tex-mex, en fin ya os hacéis una idea.

Gracias a una de esas casualidades de la vida, un día caminando cerca de mi barrio, pasé por un restaurante que se llamaba… sinceramente no me acuerdo como se llamaba, porque al poco tiempo después lo reformaron, le dieron un lavado de imagen y le cambiaron el nombre a La Gastro-taquería Mexicana.

Este local está situado en la calle Paris 38, 08029, Barcelona. El local puede parecer poca cosa, de hecho no llama demasiado la atención, pero finalmente un día me decidí a ir con mi marido. Y suerte que lo hice porque este sitio quizás tenga la mejor comida mexicana de toda Barcelona. Para muchos la comida mexicana se reduce a nachos, guacamole y picante, pero eso no es nada, hay muchos otros sabores muy propios de la cocina mexicana que desconocemos como el epazote que es una especia imposible de sustituir por otra o el nopal que no es otra cosa que cactus. La Gastro-taquería Mexicana ofrece en sus platos algunos de estos ingredientes más exóticos y realmente guarda la esencia de la comida mexicana.

Durante la semana este local nos ofrece un menú de 10,98 € (incluye, bebida postre o café), el cual en mi opinión es muy recomendable porque se come muy bien por poco dinero. Seguramente no probaréis lo mejor de lo que tienen para ofrecer pero al menos os podréis hacer una idea de los sabores más auténticos de México.

Para empezar siempre te ponen unos cuenquitos con diferentes tipos de picantes y te explican cuales son más picantes que otros, tened cuidado… pican bastante.

Salsas picantes

Como entrantes tienen el típico guacamole, pero si os apetece probar cosas diferentes también tienen queso fundido con flor de Jamaica y tequila o la ensalada mexicana donde podréis probar el nopal.
Es muy posible que no entendáis la carta porque entre huaraches, enchiladas y volcanes no se entiende mucho pero si le preguntáis al camarero/a, él o ella os responderá con detalle que es cada cosa.

La última vez nos pedimos unas quesadillas de champiñones y queso que estaban de muerte, no sé si el queso que utilizan es de aquí o si utilizan los mexicanos, pero aquello estaba muuuyy rico.

Quesadillas de champiñones y queso

Unas cuantas veces nos hemos pedido un huarache, los huaraches son una tortilla de maíz pero blanda, grande en la cual se ponen algunos ingredientes por encima, hemos probado el huarache de pollo que no está mal pero hay cosas mejores y el huarache vegano que trae nopal y flor de Jamaica, a mí el huarache vegano me encantó y las flores de Jamaica tienen un sabor único.

Huarache de pollo

También hemos probado los tacos y están muy buenos, en general en este local se acierta con todo lo que se pide jajaja.

Las gringas por ejemplo son una de esas cosas que a todo el mundo le gustan… si te gusta el queso claro, es queso con algún acompañamiento, las de la foto no recuerdo si son al pastor o de arrachera.

Gringa

Finalmente el postre, los postres mexicanos no son tímidos, son dulces y adictivos jajaja, para muestra un botón, aquí tenéis el pastel de tres leches, que incluso a mi marido que no le gusta el dulce lo tiene loco.

Pastel de tres leches

Y dejando un poco de lado el tema comida, la decoración es escueta pero simbólica, tienen pinturas de calaveras coloridas y un inmenso mural que tiene una oración muy graciosa!!

También tienen cocktails buenísimos y los sábados por la noche tienen mariachis en vivo! Así que si os gusta ese rollo también podréis disfrutarlo. La atención es correcta y al menos a mí lo que me gusta es que te aconsejan y te ayudan si no tienen ni idea de lo que es un huarache jejeje, eso sí si logras sacarles algo de conversación son muy simpáticos jajaja.

Venga chicos, espero que tengáis un buen fin de semana y a ver si os animáis a pasar por la Gastro-taquería Mexicana.

Lando...La calle más "Hipster" de BCN

Hola desde Suecia, segundo día sin ver el sol, y los que me esperan,eso si antes no me transformo en pingüino..

En fin, hacía tiempo que no me pasaba por aquí y tengo que entonar el "mea culpa" pero he estado muy liado preparando el viaje.

Vamos a hablar del restaurante Lando, que se sitúa en Passatge de Pere Calders, 6 del Barrio de Sant Antoni, denominada por muchos la calle más Hipster de toda Barcelona. Sant Antoni se esta empezando a consagrar cómo el barrio gastronómico por antonomasia de nuestra querida ciudad.

http://lando.es/

En el enlace anterior tenéis la dirección web del restaurante.

El reencuentro de un viejo equipo de fútbol sirvió como excusa perfecta para ir a degustar la comida ofrecida por este restaurante.

Con platos que pueden ir desde los 18 hasta los 132 euros, que si mal no recuerdo era el Pato entero ahumado (plato que por ser pobres no pudimos degustar) sí que probamos otras exquisiteces del sitio.

Comenzamos por un picoteo para todos seguido de un plato principal, en el que todos nos pusimos de acuerdo y ordenamos un pulled pork, pero primero vamos a comentar los entrantes o tapas.

Esta ensaladilla rusa es la mejor que he comido en mi vida, estaba tremenda y me encantaría saber la receta para intentar imitarla en mi casa, tengo que admitir, que el sitio es para ocasiones, ya que si estas cobrando un sueldo normal, no es de los que te puedas permitir cada día.

Los mejillones estaban muy buenos, llevaban una salsa especial, pero tengo que admitir que no me sorprendieron, también tengo que admitir que pagar según que precio por mejillones no es de mi agrado, pero realmente estaban bien...el mejillón es algo que no te vale mucho en el super y que además no es que sea muy bueno para la salud comer cada día, pensad que son filtradores de todo lo que hay en el mar, y el mar esta muy contaminado.

La caballa estaba muy tierna y el morro es el mejor que he comido en mi vida, no se notaba apenas la grasa y eso que no soy muy fan del morro debido a que es un plato muy contundente, y si lo como es  por mi amigo Gonzalo que es muy fan, normalmente en bares de mala muerte de tapas, aquí,esa tapa se convirtió en algo superior.

En resumen un restaurante que esta perfectamente situado, la decoración es preciosa, el trato immejorable y con una carta fija, corta y que hacen a la perfección!! en nuestro caso no tenían algunas cosas y las substituyeron por otras con el mismo acierto, sin lugar a dudas un restaurante que no te decepcionará!!

Seguimos en contacto!!

https://www.youtube.com/watch?v=1y6smkh6c-0